Das Tamahagane Bamboo TK-1114 ist ein japanisches Santokumesser mit 175 mm Klinge für Gemüse, Fleisch und Fisch. Als Allzweckmesser und Küchenmesser vereint es 3-lagigen VG-5 Stahl mit 61 HRC und ausbalancierten Edelstahlgriff im Bambusdesign.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
10 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 31 Stück verkauft.Nur noch 9 Stück auf Lager.
Tamahagane Bamboo Santokumesser 175 mm für Gemüse und Fisch
Das Tamahagane Bamboo TK-1114 schneidet Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch sauber in Scheiben und Würfel. Die 175 mm lange Klinge aus 3-lagigem Edelstahl führt einen Kern aus VG-5 mit 61 HRC. Zwei Lagen aus SUS-410 schützen die Schneide vor Flecken.
Bamboo TK-1114 Allzweckmesser mit Bambusgriff
Der hohle Griff trägt das Bambusrelief und liegt durch eingelegte Gewichte ruhig in der Hand. Edelstahl ohne Holz ist spülfreundlich und hygienisch. Die Form eignet sich für Wiegeschnitt und Zugschitt in der Alltagsküche.
Japanisches Küchenmesser aus VG-5 Stahl
VG-5 ist so hart wie VG-10 und behält die Schärfe spürbar länger. Die japanische Fertigung sorgt für dünnen, beidseitigen Schliff und leichtes Nachschärfen. Für Familienportionen und kleine Küchen ist 175 mm ideal.
Merkmale
175 mm Santokumesser für Gemüse, Fleisch und Fisch
3-lagige Klinge mit VG-5 Kern, 61 HRC
Außenlagen aus SUS-410 Edelstahl
Hohler Edelstahlgriff im Bambusdesign, ausbalanciert
In Japan gefertigt
Griff: Hohler Edelstahlgriff im Bambusdesign
Serie: Bamboo TK
Härte: 61 HRC
Modell: TK-1114
Herkunft: Made in Japan
Produkttyp: Santokumesser
Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fisch
Außenlagen: SUS-410 Edelstahl
Klingenstahl: VG-5, 3-lagig
Klingenlänge: 175 mm
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür nutzt man das Santoku?
Als Allzweckmesser für Gemüse, Obst, Fleisch und zum Schneiden von Fisch.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
o***l
Verifiziert
Mein Alltagsmesser
Nutze es täglich für Gemüse, geht super leicht durch.
★★★★★★★★★★5.0
b****i
Schön handlich
Die Klinge ist genau richtig für Zwiebeln und Paprika.
★★★★★★★★★★4.0
g*****m
Gute Schärfe
Tomaten und Kräuter lassen sich damit sauber schneiden.
★★★★★★★★★★4.0
p***o
Verifiziert
Griff gefällt mir
Der Metallgriff fühlt sich wertig an und rutscht nicht.
★★★★★★★★★★3.0
d****s
Ganz okay
Schneidet gut, könnte für mich aber etwas schärfer ab Werk sein.
★★★★★★★★★★5.0
r***f
Verifiziert
Schneller Liebling
Fischfilet ging damit erstaunlich sauber und glatt.
