Due Cigni Basics Schälmesser gezahnt 11 cm schwarz
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5,99 €
Das Due Cigni Basics Schälmesser ist ein gezahntes Küchenmesser mit 11 cm Edelstahlklinge. Als Gemüsemesser schneidet es Tomaten, Zitrusfrüchte und weiches Obst ohne zu drücken. Der schwarze Thermoplast-Griff und die spülfeste Bauweise machen es alltagstauglich.
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Die 11 cm lange Klinge aus Edelstahl 4116 X50CrMoV15 trägt einen feinen Wellenschliff mit 54-56 HRC Härte. Sie öffnet Tomatenhaut und Zitrus-Schale sauber und formt Garnituren ohne Ausfransen. Mit 22 cm Gesamtlänge und 1,5 mm Stärke bleibt das Sägemesser ruhig in der Schnittfuge.
Gemüsemesser gezahnt für Tomaten und Zitrus
Als Paring Messer entkernt und schält es Paprika, Äpfel und Kiwi, als kleines Brotmesser teilt es Brötchen. Der schwarze Griff aus Thermoplast ist für kleine und große Hände geformt. Die satinierte Oberfläche lässt Saft und Krümel leicht abspülen.
Nach dem Gebrauch darf es in die Spülmaschine.
Sägemesser Küche – Anwendung
Für Filets und dünne Scheiben das Schnittgut leicht anziehen und mit wenig Druck sägen. Von Hand gewaschen bleibt der Schliff länger griffig. Mit Klingenschutz in der Schublade lagern.
Merkmale
Gezahnte 11 cm Klinge aus Edelstahl 4116
Härte 54-56 HRC für saubere Schnitte
Für Tomaten, Zitrus, Obst und Brötchen
Schwarzer Thermoplast-Griff
Spülmaschinenfest, 1,5 mm Klingenstärke
Griff: schwarzer Thermoplast
Linie: Basics
Härte: 54-56 HRC
Modell: 4" Serrated Paring Knife
Schneide: gezahnt, Wellenschliff
Produkttyp: Schälmesser
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15
Klingenlänge: 11 cm (4,33 Zoll)
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist der Wellenschliff gut?
Für weiches Schnittgut mit fester Haut wie Tomaten, Pflaumen und Zitrusfrüchte sowie für kleine Brote.
