Das Due Cigni Basics Universalmesser mit 11 cm Klinge verbindet Schälmesser und Kochmesser für kleine Lebensmittel. Als Allzweckmesser oder Prep Messer schneidet es Obst, Gemüse und Aufschnitt sauber. Der schwarze Thermoplastgriff und die satinierte Edelstahlklinge aus AISI 420C machen es robust und griffig.
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Das Due Cigni Basics Allzweckmesser ist für die tägliche Vorbereitung in kleinen Küchen gedacht. Seine 11 cm lange Klinge aus Edelstahl AISI 420C schneidet Paprika, Tomaten, Äpfel und Sandwiches mit geradem Zug. Bei 22 cm Gesamtlänge und 1,5 mm Stärke bleibt es wendig, wo ein großes Kochmesser zu sperrig ist.
Die Härte von 54-56 HRC hält die Schneide stabil bei Brettkontakt.
Allzweckmesser schwarzer Griff für Obst und Gemüse
Der schwarze Griff aus Thermoplast ist fugenarm geformt und lässt sich hygienisch abwaschen. Als kleines Küchenmesser liegt es auch in kleineren Händen sicher und ermüdet bei Serienschnitten kaum. Die satinierte Oberfläche lässt Schnittgut leicht abgleiten.
Prep Messer 11 cm für kleine Küchen
Dieses Utility Messer übernimmt Aufgaben zwischen Tranchieren und Putzen, etwa das Aufschneiden von Wurst, Käse und Kräutern. Es eignet sich als zweites Messer neben dem Chefkochmesser auf jedem Schneidbrett. Nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen, trocken lagern und liegend oder in der Klingenschiene aufbewahren.
Merkmale
11 cm Edelstahlklinge aus AISI 420C
Zwischen Schälmesser und Kochmesser einsetzbar
Schwarzer Thermoplastgriff, hygienisch und griffig
22 cm Gesamtlänge, 1,5 mm Klingenstärke
Für Obst, Gemüse, Aufschnitt und Brotzeit
Griff: schwarzer Thermoplast
Linie: Basics
Härte: 54-56 HRC
Modell: Basics Utility Knife 4.33 Zoll
Produkttyp: Universalmesser
Gesamtlänge: 22 cm
Klingenstahl: Edelstahl AISI 420C
Klingenlänge: 11 cm
Klingenstärke: 1,5 mm
Weitere Bezeichnung: Allzweckmesser, Prep Messer, kleines Küchenmesser
