$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Das Roselli Yleisveitsi ist ein vielseitiges Allzweckmesser und Küchenmesser nach japanischem Vorbild. Die 12 cm lange Klinge aus Carbonstahl ist leicht und sehr scharf für Gemüse, Vorbereitung und Fleisch. Der gefärbte Griff aus Maserbirke liegt auch feucht sicher in der Hand. Geliefert wird das Universalmesser mit passender Lederhülle.
Passend dazuRoselli Zwinge Edelstahl DIY Messerbau Griffteil4,00 €
Kategorien : Outdoor knives
SKU : MES-OUT-580
Teilen:
Das Yleisveitsi überträgt japanische Küchentradition auf ein kompaktes finnisches Universalmesser. Mit 12 cm Klingenlänge bewältigt es Schneiden, Wiegen und Putzen in der Heimküche und im Lager. Das geringe Gewicht ermöglicht langes, ermüdungsarmes Arbeiten. Es harmoniert mit Santoku und Gyuto-Kochmesser von Roselli.
Die Klinge aus hochwertigem Carbonstahl nimmt eine feine Schneide an und bleibt bei sauberer Arbeit lange scharf. Nach Gebrauch abspülen, trocknen und leicht ölen, da Carbonstahl Patina bildet. Der gefärbte Griff aus karelischer Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und bleibt auch bei Nässe griffig. Die ergonomische Form unterstützt kontrollierte Schnitte.
Die mitgelieferte Hülle aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder schützt die Schneide unterwegs und bei der Aufbewahrung. Praktisch ist sie auch für den kostenlosen Roselli-Schärfservice beim Einsenden. Als Petty-Alternative passt das kleine Kochmesser zu Brett und Campküche. Ein vielseitiger Begleiter für alle, die ein finnisches Messer suchen.
Vielseitiges Allzweckmesser nach japanischem Vorbild
12 cm Carbonstahl-Klinge, leicht und sehr scharf
Gefärbter Maserbirken-Griff, mit Leinöl behandelt
Sicherer Griff auch unter feuchten Bedingungen
Lederhülle aus finnischem pflanzlich gegerbtem Leder inklusive
Linie: Outdoor knives
Modell: Yleisveitsi
Scheide: Lederhülle Finnland
Variante: 12 cm
Anwendung: Küche, Outdoor, Lager
Passend zu: Santoku, Gyuto
Produkttyp: Allzweckmesser
Klingenstahl: Carbonstahl
Griffmaterial: Maserbirke gefärbt mit Leinöl
Klingenlänge: 12 cm
Verkäufer: Messerwerk
Carbonstahl bildet Patina – abspülen, sofort trocknen und dünn ölen, dann bleibt sie lange gut.
Für Gemüse, Vorbereitung und Fleisch in Küche und Lager, als handliches Petty-Format.
Nehme es für Gemüse und draußen für Brot her.
Zwiebeln gehen damit fast von allein.
Liegt trotz der Länge angenehm leicht in der Hand.
Rutscht auch mit nassen Fingern kaum.
Die Lederhülle ist schlicht und passt gut.
Macht saubere Scheiben bei Fleisch und Gemüse.
Wird schnell fleckig, muss man gleich abwischen.
Schneidet toll, nur der Griff ist mir etwas dünn.
