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Kitchen knives

Roselli Gyuto Kochmesser UHC Geschenkbox Holz mit Lederscheide

Name: Roselli Gyuto Kochmesser UHC Geschenkbox Holz mit Lederscheide
Brand: Roselli
SKU: MES-KIT-541
Price: 115.81 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

4.3 (3)

403,00 € 115,81 €

Das Roselli Gyuto Kochmesser aus der Linie Kitchen knives ist ein langes, schlankes Chefmesser für präzises Schneiden, Hacken und Würfeln. Das Küchenmesser aus UHC-Karbonstahl hat einen geölten Griff aus gebeizter Maserbirke und kommt in der Holz-Geschenkbox mit Schärfstab und Lederscheide. Die feine Schneide eignet sich für dünne Schnitte, nicht für Knochen.

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Passend dazuRoselli Gyuto Kochmesser UHC Maserbirke Lederscheide117,24 €

Kategorien : Kitchen knives

SKU : MES-KIT-541

Beschreibung

Roselli Gyuto – Kochmesser aus UHC-Stahl

Das Gyuto ist größer als Santoku UHC und Allround UHC und führt lange, kontrollierte Züge durch Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Klinge aus Roselli UHC-Stahl mit sehr hohem Kohlenstoffgehalt hält lange scharf und lässt sich mit dem beiliegenden Schärfer nachziehen. Für Knochen oder sehr harte Lebensmittel ist der dünne Schliff nicht gedacht.

Der Griff aus gebeizter, mit Leinöl behandelter Maserbirke liegt auch nass sicher in der Hand. Die mitgelieferte Scheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder schützt Klinge und Finger bei Lagerung und Transport.

Roselli Geschenkbox – Küchenmesser mit Holzbox und Scheide

In der Geschenkbox-Edition liegt das Messer in einer Holzkiste mit geteerter Schnürung, die nach Lagerfeuer duftet. Darin enthalten sind Lederscheide und Schärfwerkzeug für die regelmäßige Pflege. Die Box schützt das Messer und eignet sich zur Aufbewahrung.

Kochmesser pflegen und verwenden

Nach Gebrauch von Hand spülen, sofort abtrocknen und trocken in der Scheide lagern. UHC-Karbonstahl kann Patina ansetzen; dünn ölen schützt. Zusammen mit Santoku und Allround bildet das Gyuto ein Trio für feine und vielseitige Küchenarbeiten.

Merkmale

Lange Gyuto-Klinge für feine, papierdünne Schnitte
UHC-Stahl mit hoher Schärfe und gutem Schnitthalt
Griff aus gebeizter Maserbirke, mit Leinöl behandelt
Holz-Geschenkbox mit geteerter Schnürung und Schärfer
Lederscheide aus finnischem, pflanzlich gegerbtem Leder
Griff: gebeizte Maserbirke, leinölbehandelt
Linie: Kitchen knives
Modell: Gyuto Chef knife UHC, gift box edition
Eignung: Schneiden, Hacken, Würfeln, keine Knochen
Scheide: finnisches pflanzlich gegerbtes Leder
Variante: Geschenkbox mit Lederscheide und Schärfer
Produkttyp: Kochmesser
Verpackung: Holz-Geschenkbox mit geteerter Schnürung
Klingenstahl: UHC Ultra High Carbon Stahl
Verkäufer: Messerwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist das Gyuto spülmaschinengeeignet?

Nein, bitte von Hand spülen, sofort trocknen und trocken lagern, um Schärfe und Klingenstahl zu erhalten.

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Kundenbewertungen

3

5.0

s**x

Extrem scharf

Schneidet Gemüse hauchdünn, bin echt begeistert.

4.0

n*o

Verifiziert

Liegt gut

Griff ist angenehm, braucht aber Pflege wegen Rost.

4.0

z***e

Schöne Box

Kam gut verpackt, Scheide passt perfekt dazu.

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