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Kitchen knives

Roselli Chinesisches Kochmesser 2. Wahl Maserbirke

Name: Roselli Chinesisches Kochmesser 2. Wahl Maserbirke
Brand: Roselli
SKU: MES-KIT-430
Price: 74 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (4 reviews)

4.0 (4)

160,00 € 74,00 €

Das Roselli chinesische Kochmesser ist ein großes Küchenmesser im Cai-Dao-Stil aus geschmiedetem Carbonstahl mit Griff aus Maserbirke. Als Hackmesser und Gemüsemesser schneidet es Kürbis, Kohl und Auberginen ebenso wie Kräuter und Fleisch. Diese 2. Wahl hat feine optische Stellen, dazu gehört ein Messerblock aus Birke.

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Passend dazuRoselli Chinesisches Kochmesser Carbonstahl 2. Wahl62,80 €

Kategorien : Kitchen knives

SKU : MES-KIT-430

Beschreibung

Roselli chinesisches Küchenmesser aus Carbonstahl

Das große Roselli Küchenmesser folgt der traditionellen chinesischen Form mit breiter Klinge und gerader Schneide. Der geschmiedete Carbonstahl wird sehr scharf und lässt sich gut nachschärfen, der Griff aus Maserbirke ist mit Leinöl behandelt. Damit liegt das Hackmesser auch bei feuchten Händen sicher, die breite Klinge schiebt Schnittgut bequem vom Brett.

Hackmesser 2. Wahl mit Messerblock

Als zweite Sortierung zeigt die Oberfläche kleine visuelle Stellen, jedes Stück ist ein Unikat bei voller Schneidleistung. Ideal für alle, die ein günstigeres Premium-Messer für den Alltag suchen. Geliefert wird es mit einem Messerständer aus Birke, ebenfalls mit Leinöl behandelt, in begrenzter Stückzahl.

Verwendung als Gemüsemesser

Besonders praktisch ist die Form für hartschaliges Gemüse wie Kürbis und für saubere Würfel und Streifen. Nach dem Schneiden abspülen, sofort trocknen und trocken lagern, damit der Carbonstahl keine Flecken bekommt.

Merkmale

Breite Klinge im traditionellen chinesischen Stil
Geschmiedeter Carbonstahl, sehr scharf
Griff aus Maserbirke mit Leinöl
2. Wahl mit feinen optischen Stellen
Mit Messerblock aus Birke
Linie: Kitchen knives
Modell: Chinese chef knife
Bauform: chinesisches Kochmesser / Cai Dao
Variante: 2. Wahl
Zubehör: Messerblock aus Birke
Produkttyp: Küchenmesser
Verwendung: Gemüse, Kürbis, Hacken, Allround-Küche
Klingenstahl: geschmiedeter Carbonstahl
Griffmaterial: Maserbirke mit Leinöl
Verkäufer: Messerwerk

Häufig gestellte Fragen

Rostet die Klinge?

Ja, Carbonstahl kann anlaufen. Direkt abwaschen, abtrocknen und trocken im Block lagern.

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Kundenbewertungen

4

5.0

g*****n

Verifiziert

Schneidet genial

Kohl und Kürbis gehen damit erstaunlich leicht.

4.0

v**f

Liegt gut

Etwas schwer, aber beim Hacken sehr angenehm.

4.0

e*****s

Verifiziert

Kaum Makel

Die kleine Stelle an der Klinge sieht man fast nicht. Schärfe ist top.

3.0

r*g

Braucht Pflege

Wird schnell stumpf wenn man aufs Brett haut, lässt sich aber gut nachschärfen.

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