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Das Roselli Allround ist ein kompaktes Küchenmesser und Kochmesser aus Damast für präzises Arbeiten. Als kleines Chefmesser mit 12 cm Klinge aus 37 Lagen, Griff aus finnischer Maserbirke und Lederschutz eignet es sich zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch.
Passend dazuRoselli Allround Küchenmesser Damast 12 cm Maserbirke119,19 €
Kategorien : Kitchen knives
SKU : MES-KIT-346
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Das Roselli Allround aus der Serie Kitchen knives verbindet kurze 12 cm Klinge mit leichtem Aufbau. Als kompaktes Kochmesser führt es sich bei Wiegeschnitten, Würfeln und feinen Schnitten sehr kontrolliert. Es bereitet Gemüse und Kräuter vor, putzt Fleisch und erledigt filigrane Küche.
Die Klinge wird in Harmoinen aus 37 Lagen zu Damast feuer-verschweißt, von Hand geschmiedet und geformt. Das Lagenmuster zeigt sich erst beim Ausschleifen, jedes Damast Küchenmesser erhält so ein eigenes Bild.
Der Griff aus finnischer Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und liegt trocken wie feucht sicher in der Hand. Die natürliche Maserung ergänzt das Damastmuster, kein Griff gleicht dem anderen.
Geliefert wird das Messer mit handgenähtem Klingenschutz aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder. Reinigung von Hand, trocken lagern und die Schneide schonend nachschärfen erhält Schärfe und Muster.
Kompakte 12 cm Damastklinge aus 37 Lagen
Feuerverschweißter Damast mit Unikat-Muster
Vielseitig für Gemüse, Kräuter und Fleisch
Griff aus finnischer Maserbirke mit Leinöl
Mit handgenähtem Klingenschutz aus Leder
Griff: finnische Maserbirke, Leinöl
Serie: Kitchen knives
Modell: Allround-keittiöveitsi, Damasti
Herkunft: Gefertigt in Harmoinen, Finnland
Variante: Damasti
Zubehör: Klingenschutz aus pflanzlich gegerbtem finnischem Leder
Produkttyp: Küchenmesser
Verwendung: Gemüse, Kräuter, Fleisch, feine Schnitte
Klingenstahl: Damaststahl aus 37 Lagen
Klingenlänge: 12 cm
Verkäufer: Messerwerk
Als kleines, wendiges Küchenmesser für Gemüse, Kräuter, Vorbereiten und feine Schnitte, kein schweres Hackmesser.
Gemüse und Kräuter gehen damit fast von allein.
Der kurze Griff passt gut auch für kleinere Hände.
Die Klinge sieht in echt noch besser aus als auf Fotos.
Nach dem Spülen gleich abtrocknen, dann bleibt es top.
