Friedrich Herder Don Carlos Fischhauer 30 cm rostfrei
4.7 (3)
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Der Don Carlos Fischhauer von Friedrich Herder ist ein kräftiges Fischmesser für große Fische. Als Schlachtmesser mit 30 cm langer Klinge aus rostfreiem Stahl trennt dieses Kochmesser dicke Gräten, Köpfe und Flossen sauber ab. Der hygienische Polypropylen-Griff liegt auch nass sicher in der Hand.
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Der Don Carlos Fischhauer von Friedrich Herder ist für die professionelle Fischverarbeitung gebaut. Die 30 cm lange Klinge durchtrennt dicke Gräten bei Kabeljau, Lachs und Thunfisch. Mit 45,5 cm Gesamtlänge bleibt das Schlachtmesser kraftvoll führbar, auch in der Gastronomie, im Fischhandel oder beim Angeln.
Don Carlos Schlachtmesser rostfrei aus Solingen
Die Klinge besteht aus rostfreiem 4034 Stahl mit 56-57 HRC Härte. Der Stahl ist korrosionsbeständig und schnitthaltig genug für harte Gräten. Geschliffen und gefertigt in Solingen, liefert das Kochmesser saubere Schnitte bei Fischköpfen und Flossen.
Don Carlos Kochmesser 30 cm mit Polypropylen-Griff
Der schwarze Griff aus strapazierfähigem Polypropylen ist hygienisch und rutschfest. Selbst in nasser Umgebung fasst sich das Fischmesser sicher an. Die ausgewogene Bauweise unterstützt ermüdungsarmes Zerlegen großer Fische.
Merkmale
30 cm Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl mit 56-57 HRC
Trennt Gräten, Fischköpfe und Flossen bei großen Fischen
Hygienischer Polypropylen-Griff für sicheren Halt bei Nässe
45,5 cm Gesamtlänge für kraftvolle Führung
Gefertigt in Solingen von Friedrich Herder
Serie: Don Carlos
Härte: 56-57 HRC
Modell: Fischhauer-Messer
Herkunft: Solingen
Produkttyp: Fischhauermesser
Verwendung: Fischverarbeitung, Gräten, Fischköpfe
Gesamtlänge: 45,5 cm
Klingenstahl: rostfreier 4034 Stahl
Griffmaterial: Polypropylen
Klingenlänge: 30 cm
Weitere Bezeichnung: Fischmesser, Schlachtmesser, Kochmesser
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Ist die Klinge rostfrei?
Ja, die 30 cm Klinge besteht aus rostfreiem 4034 Stahl und ist korrosionsbeständig.
Für welche Fische eignet sich das Messer?
Es ist für große Fische wie Kabeljau, Lachs und Thunfisch zum Trennen von Gräten, Köpfen und Flossen ausgelegt.
4.7★★★★★★★★★★(3)
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Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
s****f
Verifiziert
Stabil und scharf
Trennt Köpfe und Gräten bei großen Fischen echt sauber ab.
★★★★★★★★★★5.0
t*s
Verifiziert
Top für Angler
Liegt auch mit nassen Händen super sicher in der Hand.
★★★★★★★★★★4.0
o*****h
Verifiziert
Richtig kräftig
Die lange Klinge ist toll, braucht nur etwas Platz in der Schublade.
