Das Roselli Japanische Kochmesser II-Wahl ist ein Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl mit Griff aus Maserbirke. Dieses Chef-Messer schneidet dünne Scheiben von Fleisch, Fisch und Gemüse. Kleine optische Stellen mindern den Preis, die Funktion entspricht der ersten Wahl.
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Dieses Japanmesser ist ein mittelgroßes Küchenmesser mit etwa 2 mm dünner Klinge. Die schmale Form führt präzise Schnitte beim Aufschneiden und Würfeln. Der Griff aus Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und bleibt auch mit feuchten Händen griffig.
Die Klinge ist aus Kohlenstoffstahl geschmiedet und erreicht hohe Schärfe für Fisch und Fleisch. Das etwas höhere Gewicht unterstützt kraftvolle Schnitte ohne Drücken.
Kochmesser II-Wahl aus Kohlenstoffstahl
Bei dieser II-Wahl handelt es sich um B-Ware mit kleinen optischen Oberflächenmerkmalen. Jede Klinge ist dadurch ein Unikat in Aussehen und Maserung. Schärfe, Geometrie und Leistung entsprechen der regulären Serie.
Nur in begrenzter Stückzahl verfügbar. Nach Gebrauch von Hand spülen, trocknen und leicht ölen.
Merkmale
Japanisches Kochmesser aus Kohlenstoffstahl
II-Wahl mit kleinen optischen Merkmalen
Dünne 2 mm Klinge für präzise Schnitte
Griff aus Maserbirke mit Leinöl
Für Fisch, Fleisch und Gemüse
Griff: Maserbirke mit Leinöl
Linie: Kitchen knives
Modell: Japanilainen kokkiveitsi
Variante: II-Wahl
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Schneiden, Aufschneiden, Würfeln
Klingenstärke: 2 mm
Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl
Alternative Bezeichnung: Küchenmesser, Japanmesser
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet II-Wahl?
Kleine optische Stellen ohne Einfluss auf Schärfe und Funktion. Deshalb ist es günstiger.
Darf es in die Spülmaschine?
Nein. Von Hand spülen, sofort trocknen und bei Bedarf dünn ölen.
