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Das Roselli Kitchen chinesische Kochmesser ist ein großes Caidao Küchenbeil und Hackmesser für Alltagsküche und Gemüse. Die geschmiedete Klinge aus Carbonstahl schneidet auch hartes Handlungs wie Kürbis und Aubergine. Griff und Messerständer aus Maserbirke mit Leinöl liegen sicher in der Hand.
Passend dazuRoselli Leather Strop Abziehleder Birke-Leder zum Schärfen15,00 €
Kategorien : Kitchen knives
SKU : MES-KIT-333
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Dieses große Küchenmesser in traditioneller chinesischer Form ist ein vielseitiges Kochmesser für Schneiden, Hacken und Wiegen. Das breite Blatt aus geschmiedetem Carbonstahl bewältigt Kräuter ebenso wie harte Schalen von Kürbis, Squash und Aubergine. Als Hackmesser und China-Messer ersetzt es in der Alltagsküche oft mehrere kleine Messer.
Die Klinge aus Carbonstahl wird sehr scharf und lässt sich leicht nachschärfen. Der Griff aus finnischer Maserbirke ist mit Leinöl behandelt und bleibt auch mit feuchten Händen griffig. Nach Gebrauch abspülen, abtrocknen und leicht ölen, dann bleibt der Stahl lange gut.
Zum Lieferumfang gehört ein Messerständer aus Birke, ebenfalls mit Leinöl beschichtet. Darin steht das Küchenbeil sicher und griffbereit. Die Kombination aus Stahl und hellem Holz passt in moderne und rustikale Küchen.
Traditionelles chinesisches Caidao für Alltagsküche
Geschmiedete Carbonstahl-Klinge, sehr scharf
Ideal für Kürbis, Kraut und hartes Gemüse
Griff aus Maserbirke mit Leinöl
Inklusive Messerständer aus Birke
Griff: Maserbirke mit Leinöl
Linie: Kitchen knives
Klinge: Carbonstahl geschmiedet
Modell: Chinese chef knife
Produkttyp: Küchenmesser
Verwendung: Gemüse, Kürbis, Hacken und Schneiden
Lieferumfang: Messerständer aus Birke
Weitere Bezeichnung: Chinesisches Kochmesser, Caidao, Küchenbeil, Hackmesser
Verkäufer: Messerwerk
Ja, bitte von Hand spülen, sofort trocknen und gelegentlich leicht ölen.
Kürbis geht damit ohne Drücken durch.
Der Holzgriff fühlt sich warm und sicher an.
Kräuter und Paprika sind ruckzuck klein.
Steht fest und sieht auf der Platte gut aus.
Wird schnell fleckig, also gleich abwaschen und trocknen.
