Friedrich Herder PIKAS Kochmesser 21 cm Walnuss rostfrei
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78,00 €39,00 €
Das Friedrich Herder PIKAS Kochmesser mit Walnussgriff ist ein vielseitiges Küchenmesser und Gebrauchsmesser für Gemüse, Fleisch und Kräuter. Die 21 cm Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl schneidet, hackt, würfelt und wiegt präzise. Diese Variante mit 210 mm ist wendig und deckt den Alltag ab.
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Klingenlänge in cm
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Friedrich Herder Pikas Kochmesser 21 cm mit Walnussgriff
Dieses Kochmesser ist das Herzstück der Küchenausstattung und eignet sich als Schlachtmesser für Braten wie als feines Gebrauchsmesser für Julienne und Kräuter. Die 210 mm Klinge gleitet mit präzisem Schliff sauber durch unterschiedliches Schnittgut. Mit 150 mm Grifflänge liegt das Messer ausgewogen in der Hand.
Die zweite Größe mit 260 mm Klinge wählen Köche, die große Stücke und viel Volumen schneiden.
Kochmesser rostfrei aus 4034 Stahl
Der rostfreie 4034 Stahl mit 56-57 HRC verbindet Schnitthaltigkeit mit leichter Nachschärfbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Edel Walnussholz formt einen ergonomischen Griff, der auch bei längeren Arbeiten sicher führt. Gefertigt in Solingen, wo F. Herder seit 1727 auf Qualität setzt.
Herder Küchenmesser aus Solingen
Ob Gemüse würfeln, Fleisch zerlegen oder Wiegeschnitt: dieses Profi Kochmesser bleibt ein verlässlicher Allrounder für Hobbykoch und Profi. Ein robustes Solinger Küchenmesser mit Holzgriff für den täglichen Gebrauch.
Merkmale
Kochmesser mit 21 cm Klinge, auch in 26 cm erhältlich.
Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl, 56-57 HRC.
Ergonomischer Griff aus Walnussholz, 150 mm.
Für Schneiden, Hacken, Würfeln und Wiegen.
Gefertigt in Solingen seit 1727.
Griff: Walnussholz, 150 mm
Linie: PIKAS
Härte: 56-57 HRC
Herkunft: Solingen, Made in Germany
Variante: 21 cm Klinge, Walnuss
Produkttyp: Kochmesser / Gebrauchsmesser
Klingenlänge: 21 cm / 210 mm
Klingenmaterial: rostfreier 4034 Stahl
Weitere Größe: 26 cm / 260 mm
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Welche Länge soll ich wählen?
21 cm ist wendig für den Alltag mit Gemüse, Fleisch und Kräutern. 26 cm eignet sich für große Bratenstücke und größere Mengen.
