Due Cigni Florence Steakmesser gezahnt 11 cm schwarz
4.2 (5)
29,99 €15,00 €
Das Due Cigni Florence Steakmesser mit 11 cm Klinge schneidet als Steak Messer und gezahntes Küchenmesser durch Kruste und Fleisch. Die Edelstahlklinge mit Wellenschliff bleibt lange scharf, der schwarze POM-Griff liegt fest in der Hand.
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Das Florence Steakmesser trägt eine 11 cm lange Klinge aus Edelstahl 4116 X50CrMoV15. Die Härte liegt bei HRC 55-57. Der zahnartige Schliff greift feste Krusten und trennt weiches Inneres ohne Drücken.
Steaks, Würste und kleine Baguettes lassen sich damit sauber portionieren. Mit 23 cm Gesamtlänge und 2 mm Stärke arbeitet das Messer ruhig durch. Die satinierte Oberfläche löst das Schnittgut leicht.
Due Cigni Küchenmesser aus Italien
Der schwarze Griff aus POM ist vernietet und griffig geformt. Er wurde in Italien für den täglichen Gebrauch in der Küche entwickelt. Auch als Brotmesser für kleine Laibe eignet sich die gezahnte Klinge.
Gezahntes Messer – Pflege
Nach Gebrauch empfiehlt sich Handwäsche und sofortiges Abtrocknen. Der Wellenschliff muss selten nachgeschärft werden. Trocken gelagert behält das Serrated Steak Knife seine Leistung.
Merkmale
11 cm Klinge aus Edelstahl 4116
Gezahnter Schliff für Kruste und Fleisch
Härte HRC 55-57
Schwarzer POM-Griff mit Nieten
Made in Italy, für Steak und Brot
Linie: Florence
Härte: HRC 55-57
Modell: Serrated Steak Knife 4,33 Zoll
Herkunft: Made in Italy
Variante: schwarz gezahnt
Produkttyp: Steakmesser
Gesamtlänge: 23 cm
Griffmaterial: POM schwarz
Klingenlänge: 11 cm / 4,33 Zoll
Klingenmaterial: Edelstahl 4116 X50CrMoV15
Weitere Bezeichnung: Steak Messer, gezahntes Küchenmesser, Serrated Steak Knife
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist der Wellenschliff gut?
Für Lebensmittel mit harter Außenseite und weichem Kern, etwa Steak, Wurst und Baguette.
Wie wird das Steakmesser gepflegt?
Per Hand waschen, sofort abtrocknen und trocken lagern.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
k**v
Verifiziert
Geht durch wie Butter
Selbst Kruste ist kein Problem, kein Sägen nötig.
★★★★★★★★★★4.0
m*****q
Verifiziert
Gute Steakmesser
Liegen angenehm in der Hand und schneiden sauber.
★★★★★★★★★★5.0
s***t
Verifiziert
Perfekt zum Grillen
Fleisch bleibt saftig, weil man nicht drückt.
★★★★★★★★★★4.0
o***a
Verifiziert
Schön scharf
Wellenschliff packt gut zu, gefällt mir sehr.
★★★★★★★★★★3.0
c***f
Okay
Schneidet gut, ein Messer war leicht ungleichmäßig gezahnt.
