Friedrich Herder Madera Santoku 16 cm Walnuss rostfrei
4.3 (10)
128,00 €62,80 €
Das Friedrich Herder Madera Santoku Walnuss mit 16 cm Klingenlänge ist ein vielseitiges Kochmesser und Küchenmesser in japanischer Form. Als Santoku-Messer mit breiter, rostfreier Klinge zerkleinert es Fleisch, Fisch und Gemüse sauber. Der Griff aus Walnussholz liegt ausgewogen in der Hand und macht dieses Allzweckmesser zum täglichen Helfer.
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Das Friedrich Herder Madera Santoku Walnuss ist ein breites Kochmesser mit 16 cm langer Klinge für die europäische Küche. Das Drei-Tugenden-Profil schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse, würfelt Zwiebeln und wiegt Kräuter mühelos. Die Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl mit 56-57 HRC bleibt schnitthaltig und ist korrosionsbeständig. So wird dieses Küchenmesser zum verlässlichen Allzweckmesser für asiatische Gerichte und alltägliches Kochen.
Madera Santoku Walnuss – Santoku-Messer mit Holzgriff
Der Griff aus echtem Walnussholz mit dunkler Maserung misst 12 cm und sorgt für Balance und komfortable Führung. Als Japanmesser mit europäischer Auslegung liegt dieses Santoku sicher in der Hand und ermöglicht feine, saubere Schnitte. Jedes Madera Kochmesser wird in Solingen nach handwerklichen Grundsätzen gefertigt.
Herder Küchenmesser – Allzweckmesser aus Solingen
Ob Zwiebeln hacken, Fisch filetieren oder Gemüse schneiden – diese Herder Santoku Form deckt viele Aufgaben ab. Rostfrei, pflegeleicht und mit präzisem Schliff ausgestattet. Walnuss und Solinger Stahl verbinden japanische Klingenform mit bewährter Handwerkskunst.
Merkmale
Breite Santoku-Klinge mit 16 cm Länge
Rostfreier 4034 Stahl mit 56-57 HRC
Griff aus echtem Walnussholz, 12 cm lang
Für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
In Solingen gefertigtes Allzweckmesser
Serie: Madera-Serie
Modell: Madera Santoku Walnuss
Variante: Walnuss, Walnut
Produkttyp: Santoku
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Walnussholz
Klingenlänge: 16 cm
Klingenmaterial: rostfrei, 4034 Stahl, 56-57 HRC
Weitere Bezeichnungen: Kochmesser, Küchenmesser, Japanmesser, Allzweckmesser
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Für welche Lebensmittel eignet sich das Santoku?
Für Fleisch, Fisch und Gemüse – es zerkleinert, würfelt und wiegt Zutaten sauber.
4.3★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
s**t
Verifiziert
Mein Lieblingsmesser
Gemüse schneiden geht damit super schnell und sauber.
★★★★★★★★★★5.0
h**h
Schön scharf
Gurken und Paprika fallen fast von allein auseinander.
★★★★★★★★★★4.0
z*****h
Verifiziert
Gut ausbalanciert
Liegt angenehm in der Hand, auch bei längerem Schnippeln.
★★★★★★★★★★5.0
e*****j
Tolles Griffgefühl
Das Walnussholz fühlt sich warm und griffig an.
★★★★★★★★★★4.0
x*****m
Verifiziert
Vielseitig
Nehme es für Fleisch und Fisch, klappt beides gut.
★★★★★★★★★★5.0
n*t
Verifiziert
Saubere Klinge
Die breite Form ist praktisch zum Weitertransportieren vom Brett.
★★★★★★★★★★3.0
l*q
Verifiziert
Gut, aber Übungssache
Etwas leichter als erwartet, brauchte kurz zur Gewöhnung.
★★★★★★★★★★5.0
u****i
Verifiziert
Alltagstauglich
Steht bei uns täglich im Einsatz und schneidet noch top.
★★★★★★★★★★4.0
c****a
Schick und scharf
Sieht gut aus und schneidet Kräuter sehr fein.
★★★★★★★★★★3.0
d***r
Verifiziert
Solide
Scharf geliefert, der Griff könnte für mich etwas dicker sein.
