Friedrich Herder Madera Brotmesser Walnuss 22 cm Wellenschliff
4.1 (10)
141,00 €67,35 €
Das Friedrich Herder Madera Brotmesser Walnuss schneidet Brot und Gebäck sauber ohne zu reißen. Das Küchenmesser, auch Brotsäge genannt, hat eine 22 cm lange Klinge mit Wellenschliff aus rostfreiem 4034 Stahl. Der Griff aus Walnussholz liegt ergonomisch in der Hand und ist ein Blickfang am Tisch.
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Friedrich Herder Madera Brotmesser mit Walnussgriff
Das Madera Brotmesser von F. Herder wird in Solingen nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt. Die extra lange Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl ist auf 56-57 HRC gehärtet und bleibt lange schnitthaltig. Der präzise Wellenschliff greift in harte Krusten von Bauernbrot und Baguette und gleitet auch durch weiche Krume, ohne sie zu drücken. Der 12,5 cm lange Griff aus echtem Walnussholz zeigt eine dunkle, warme Maserung.
Brotmesser 22 cm mit Wellenschliff aus Edelstahl
Mit 22 cm Klingenlänge schneidet das Messer auch große Laibe in gleichmäßige Scheiben. Der rostfreie Stahl ist leicht zu pflegen und einfach scharf zu halten. Die schmale, ergonomische Griffform gibt sicheren Halt beim Sonntagsfrühstück und in der täglichen Küche.
Nach Gebrauch von Hand reinigen und trocken aufbewahren.
Brotsäge für Kruste, Baguette und Brötchen
Ob Roggenbrot, Knüppel, Baguette oder Kuchen: Die Brotsäge schneidet saubere Scheiben ohne Krümelbrett. Als langes Küchenmesser ergänzt es Koch- und Allzweckmesser bei Backwaren und Aufschnitt. Die Madera-Serie verbindet Funktion mit natürlicher Holzoptik.
Merkmale
Madera Brotmesser von Friedrich Herder aus Solingen
22 cm Klinge aus rostfreiem 4034 Stahl, 56-57 HRC
Wellenschliff für Kruste ohne Reißen
Griff aus echtem Walnussholz, 12,5 cm
Für Brot, Baguette, Brötchen und Kuchen
Linie: Madera-Serie
Härte: 56-57 HRC
Modell: Brotmesser Walnuss
Schliff: Wellenschliff
Herkunft: Solingen
Variante: Walnuss
Produkttyp: Brotmesser
Grifflänge: 12,5 cm
Griffmaterial: Walnussholz
Klingenlänge: 22 cm
Klingenmaterial: 4034 Edelstahl rostfrei
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Kann man damit auch harte Krusten schneiden?
Ja, der Wellenschliff gleitet sauber durch harte Krusten und weiche Krume, ohne das Brot zu zerdrücken.
4.1★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
p**q
Verifiziert
Schneidet top
Kruste knackt nicht, Krume bleibt heil.
★★★★★★★★★★4.0
l*****w
Verifiziert
Liegt gut
Der Griff fühlt sich warm und griffig an.
★★★★★★★★★★5.0
d***t
Verifiziert
Saubere Scheiben
Auch weiches Toastbrot reißt kaum ein.
★★★★★★★★★★4.0
n*****w
Verifiziert
Schönes Messer
Sieht auf dem Brett einfach edel aus.
★★★★★★★★★★5.0
j**s
Verifiziert
Richtig scharf
Geht durch Sauerteig wie Butter.
★★★★★★★★★★4.0
n*****t
Verifiziert
Gute Länge
Passt perfekt für große Laibe.
★★★★★★★★★★3.0
a****c
Verifiziert
Gut soweit
Schneidet sauber, ist mir nur etwas schwer. Sonst alles fein.
