Due Cigni Florence Brotmesser 7 Zoll Wellenschliff
4.0 (8)
59,99 €30,00 €
Das Due Cigni Florence ist ein Brotmesser mit gezahnter Klinge für saubere Scheiben. Als Küchenmesser für Brot schneidet es Sauerteig, Baguette und Brötchen ohne zu drücken. Die geschmiedete Klinge mit Verstärkung und Wellenschliff gleitet auch durch harte Krusten.
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Das Due Cigni Florence Bread Knife trägt eine gezahnte Klinge im 7-Zoll-Format. Der präzise Wellenschliff greift die Kruste und erzeugt glatte Schnittflächen. So bleibt die Krume von Sauerteig und Baguette erhalten.
Due Cigni Florence Messer für Sauerteig
Die Klinge ist geschmiedet und besitzt eine verstärkende Zarge am Griffübergang. Diese Bauweise führt den Schnitt gerade und ruhig. Bäcker zu Hause schneiden damit Laibe, Brötchen und Toastbrot in gleichmäßige Scheiben.
Küchenmesser für Brot und Baguette
Als Brot Messer eignet es sich auch für große Brote mit harter Rinde. Die Zahnung muss seltener geschärft werden als eine glatte Schneide. Von Hand spülen, trocknen und mit der Schneide geschützt lagern.
Merkmale
Brotmesser im 7-Zoll-Format für Brotscheiben
Wellenschliff für saubere Schnitte ohne Drücken
Geschmiedete Klinge mit verstärkender Zarge
Für Sauerteig, Baguette und Brötchen
Linie: Florence
Modell: Bread Knife 7"
Größe: 7 Zoll
Schliff: Wellenschliff, gezahnt
Material: geschmiedeter Stahl
Variante: Standard
Produkttyp: Brotmesser
Verwendung: Brot schneiden, Sauerteig, Baguette
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Schneidet es auch harte Krusten?
Ja, der Wellenschliff greift harte Krusten und schneidet ohne starkes Drücken.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
s****z
Saubere Scheiben
Sauerteig lässt sich ohne Drücken schneiden.
★★★★★★★★★★5.0
q***z
Verifiziert
Toll für Kruste
Baguette bricht nicht mehr, Krümel halten sich in Grenzen.
★★★★★★★★★★4.0
h*****t
Verifiziert
Gutes Messer
Gleitet gut durch harte Krusten.
★★★★★★★★★★4.0
z**m
Praktisch
Auch Brötchen lassen sich damit halbieren.
★★★★★★★★★★5.0
y*j
Verifiziert
Endlich scharf
Macht dünne Scheiben ohne zu reißen. Nutze es täglich.
★★★★★★★★★★4.0
x*****c
Gefällt mir
Liegt sicher in der Hand beim Schneiden.
★★★★★★★★★★3.0
v****t
Verifiziert
Okay
Schneidet gut, bleibt aber etwas Brot am Schliff hängen.
