Das Due Cigni Classica Schinkenmesser ist ein langes Küchenmesser mit 24 cm Klinge. Als Aufschneidemesser und Tranchiermesser schneidet es Schinken, Braten, Melone und Kuchen in dünne Scheiben. Die Edelstahlklinge mit runder Spitze und schwarzem POM-Griff führt sich ruhig und sicher.
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Das Classica Schinkenmesser von Due Cigni trägt eine 24 cm lange Klinge aus Edelstahl X50CrMoV15 mit satinierter Oberfläche. Die abgerundete, scharfe Spitze gleitet unter dem Schnittgut und erzeugt dünne, gleichmäßige Scheiben. Mit 36 cm Gesamtlänge bleibt genügend Abstand zum Schnittgut.
Der schwarze Griff aus POM liegt mit Edelstahlnieten fest in der Hand. Die full-tang Bauweise sorgt für stabile Führung beim Aufschneiden.
Aufschneidemesser aus Edelstahl für Schinken und Braten
Als langes Küchenmesser eignet sich das Messer für Schinken, Braten, Lachs, Melone und Kuchen. Die 1,5 mm dünne Klinge mit HRC 55-57 bleibt gut schärfbar. Für saubere Ergebnisse in langen Zügen ohne Drücken schneiden.
Classica Tranchiermesser mit POM-Griff
Der Griff aus schwarzem POM ist pflegeleicht und griffig. Edelstahlnieten verbinden ihn fest mit dem Erl. Nach Gebrauch von Hand spülen, trocknen und liegend lagern.
Merkmale
Lange 24 cm Klinge für dünne Scheiben
Edelstahl X50CrMoV15, HRC 55-57, satiniert
Runde Spitze für sicheres Aufschneiden
Schwarzer POM-Griff mit Edelstahlnieten
Auch für Melone, Lachs und Kuchen
Linie: Classica
Härte: HRC 55-57
Modell: Ham Slicer Knife
Material: Edelstahl X50CrMoV15
Variante: 24 cm
Produkttyp: Schinkenmesser
Gesamtlänge: 36 cm
Klingenlänge: 24 cm
Klingenstärke: 1,5 mm
Weitere Bezeichnung: Aufschneidemesser, Tranchiermesser, Küchenmesser
Verkäufer: Messerwerk
Häufig gestellte Fragen
Wie lang ist die Klinge?
Die Klinge misst 24 cm, die Gesamtlänge beträgt 36 cm.
Eignet es sich auch für anderes als Schinken?
Ja, zum Beispiel für Braten, Lachs, Melone und Kuchen.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
a***w
Verifiziert
Dünne Scheiben
Braten lässt sich damit richtig fein aufschneiden.
★★★★★★★★★★5.0
g*y
Lang und ruhig
Die Klinge gleitet sauber durch Schinken.
★★★★★★★★★★4.0
m*****t
Verifiziert
Gute Führung
Liegt sicher in der Hand, auch bei größeren Stücken.
★★★★★★★★★★4.0
r**w
Verifiziert
Praktisch lang
Melone ging in gleichmäßigen Scheiben runter.
★★★★★★★★★★5.0
m**b
Verifiziert
Saubere Schnitte
Reißt nichts ein, das Ergebnis sieht ordentlich aus.
★★★★★★★★★★3.0
t****j
Verifiziert
Braucht Platz
Für kleine Küche fast zu lang, schneidet aber gut.
★★★★★★★★★★5.0
s**i
Verifiziert
Lieblingsmesser
Zum Aufschneiden von Braten nehme ich nur noch das.
