Das Berti Coltello Pesce ist ein Fischmesser aus der Linie Corredo Cucinario Italiano für Filet und ganze Fische. Als Küchenmesser trennt die schlanke, flexible Klinge Haut und Gräten sauber. Das Filetiermesser eignet sich für rohen und gegarten Fisch in der Küche.
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Das Berti Coltello Pesce aus der Linie Corredo Cucinario Italiano ist als Fischmesser geschliffen. Die schmale Klinge folgt Gräten und Haut mit wenig Verschnitt. Als Filet Messer eignet es sich für Lachs, Forelle und andere Speisefische.
Corredo Cucinario Messer mit dünner Klinge
Die dünne, leicht flexible Klinge ermöglicht feine, ziehende Schnitte. Als Küchenmesser für Fisch gleitet sie unter der Haut entlang und löst Filets in einem Zug. Handwäsche wird bevorzugt, Spülmaschine ist ausnahmsweise zulässig.
Berti Pesce Handhabung in der Küche
Das Messer liegt leicht in der Hand und führt präzise entlang der Mittelgräte. Reste sofort abspülen, dann von Hand nachreinigen und trocknen. Trocken lagern, damit die flexible Schneide gerade bleibt.
Merkmale
Fischmesser Coltello Pesce von Berti Corredo Cucinario
Schlanke flexible Klinge für Filet und ganze Fische
Trennt Haut und Gräten sauber mit wenig Verschnitt
Handwäsche bevorzugt, Spülmaschine zulässig
Linie: Corredo Cucinario Italiano
Klinge: Schlank, flexibel
Modell: Coltello Pesce
Pflege: Handwäsche bevorzugt
Variante: Pesce
Produkttyp: Fischmesser
Verwendung: Filetieren und Fisch
Verkäufer: Messerwerk
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
o***t
Verifiziert
Filetiert sauber
Haut löst sich damit fast von allein.
★★★★★★★★★★5.0
t*****t
Flexibel genau richtig
Die Klinge biegt sich schön am Grät entlang.
★★★★★★★★★★4.0
b*****w
Verifiziert
Gut für Lachs
Macht gleichmäßige Scheiben ohne zu zerreißen.
★★★★★★★★★★5.0
u*i
Handlich
Liegt leicht und ruhig in der Hand.
★★★★★★★★★★4.0
f***h
Scharfes Ding
Kam scharf an, musste kaum nacharbeiten.
★★★★★★★★★★4.0
v***g
Verifiziert
Fürs Wochenende
Nehme es oft für Dorade und Forelle.
★★★★★★★★★★5.0
h*****a
Verifiziert
Klappt auch gegart
Gekochter Fisch zerfällt nicht damit. Super.
★★★★★★★★★★3.0
v*****c
Verifiziert
Okay soweit
Schneidet gut, nur der Griff dürfte griffiger sein.
